2018年5月31日（木）〜6月12日（火）

月－ 11〜19時 土 11〜17時  日・祝休

「珈琲屋　大坊さんと森光さんと」

珈琲の神様、ありがとう----

山陽堂書店のご近所にあった『大坊珈琲店』（2013年末に閉店）の大坊勝次氏と、

福岡『珈琲美美』の森光宗男氏（故人）。

世界でも稀有な喫茶文化が広がる国内はもちろん、「ブルーボトルコーヒー」の創業者を始め、海外のコーヒー好きからも尊敬される「焙煎とネルドリップの名人」ふたり。

森光氏が亡くなるまでに行われた、珈琲をめぐる3回の対談を再現する1冊が、ついに刊行されることに。

珈琲とはなにか。珈琲を淹れるとは？　お店には何が必要か？　

美術、音楽、店に来てくれたお客さんたち----そして、人生とは。

往年のファンから、珈琲屋を目指す次世代まで、珈琲という共通語でつながった

すべての人に贈る珠玉の対談本。取材の際に撮られた、ふたつのお店の写真展示を行います。

＊写真撮影は、一部のコーナー以外はご遠慮いただきます。

大坊勝次（だいぼう・かつじ）　1947年岩手県盛岡生まれ。南青山の喫茶店「大坊珈琲店」店主。1975年の開店以来、自家焙煎にネルドリップというスタイルも、内装も変えずに営んできたが、2013年12月にビルの取り壊しにより惜しまれつつ閉店した。

森光宗男　（もりみつ・むねお）　1947年福岡県久留米生まれ。高校卒業後、桑沢デザイン研究所（専門学校）へ。ハワイ・オアフ島に半年間滞在した後、1972年東京・吉祥寺の珈琲店「もか」に入店。標交紀氏より5年間指導を受ける。1977年福岡市今泉に自家焙煎ホーム･コーヒー販売、ネル・ドリップの店「珈琲美美」を開業、2009年に市内赤坂に移転。2016年12月に死去（お店は妻の充子さんが引き継いで営業中）。

主催　山陽堂書店＆新潮社

写真　菅野健児

協力    大坊勝次＆惠子

【一日珈琲店のご案内】

展示期間中の６月１日（金）・２日（土）、山陽堂書店３階で大坊勝次氏が喫茶営業を致します。

予め下記事項をご確認のうえお越しください。

・営業時間は13〜17時となります。（※受付は12時半より）

2階ギャラリーにて受付（会計）を済ませた方から順にご案内致します。代金（700円）と

引き換えにお渡しする整理券を持って2階ギャラリーまたは1階書店にてお待ち下さい。

・提供できる数に限りがある為、17時以前に営業終了となる場合もございます。

・ ２杯目を希望される方は再度受付をお願い致します。

・ 予約は承っておりません。電話でのお問い合わせもご遠慮ください。

・珈琲豆の販売はございません。